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『旅するグルメ』で巡る、キャロリンのヴィーガンラーメンの魅力。東京で10年以上の愛される味(33)

ラジ男
ラジ男

おはようございます。

5月21日水曜日

今朝のラジ英ニュースです。

英子
英子

テレビ番組「旅するグルメ」に

ヴィーガンラーメン店経営者

キャロリンが出演しています。

テレビ番組「旅するグルメ」では、司会のカール・グラハムが、今回のゲストであるヴィーガンラーメン店の経営者キャロリンと共に、美味しいラーメンの作り方を紹介しました。

カールはオープニングで「「旅するグルメ」にようこそ! 本日、私たちはラーメンを作ります。キャロリン、ラーメンは日本の食べ物なのですか?」と質問しました。

これに対してキャロリンは、「その答えは、尋ねる相手によっていろいろです。どちらにせよ、ラーメンは日本の食文化の大きな部分を占めています」と答えました。

カールはキャロリンについて、「あなたは東京でヴィーガンラーメン店を経営しているのですね」と話を進めました。

キャロリンは「ええ、2012年からやっています」と応じました。

カールはそのことに驚き、「ずいぶん長いですね」と感心し、キャロリンは「すべてお客様のおかげです」と感謝の意を示しました。

カールはラーメンの具体的な内容について興味を示し、「それで、私たちはこれから、どのようなラーメンを作るのですか?」と尋ねました。

キャロリンは明るく「タマネギを使ったラーメンを作ります」と答えました。

その後、カールは「おいしそうですね。でも、箸を使って食べるのは難しく感じます」と不安を口にしました。

キャロリンはそれに対し、「大丈夫ですよ。フォークを使えばよいのですから」と優しくアドバイスしました。

ラジ男
ラジ男

タマネギを使ったラーメンは

フレンチオニオンスープラーメンの事ですね

英子
英子

伏線

マルチバースポイント!

先月号から新しく登場したテレビ番組「旅するグルメ」。

なんと今日の出演者は!ラジ英でおなじみの、ヴィーガンラーメン店を経営するキャロリンでした!

番組で作るラーメンは、タマネギを使ったラーメンと話していましたよね。

そう!キャロリンのお店の一番人気メニューは「フレンチオニオンスープラーメンなんです!

ケリーのおじバリー・キングやヒロキ、あのベガ星人ゼイトクスも食しているんですよ。

キャロリンのお店では、厳格なベジタリアン向けラーメンを提供しています。

フレンチオニオンスープラーメン以外にも、フレンチオニオンつけ麺スパイスのきいたタイラーメン、最新作のヴィーガン豚骨ラーメンがダイアログに登場していました。

ちなみに、大豆ミートやニンニクチップがトッピングで追加ができるようですよ。

最後に…超マニアック情報で、キャロリンのお店の替え玉は100円です。

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